Resepi chocolate chips cookies yang comel!

Resepi adalah sumbangan daripada Chef Ifa! Sedap2.. biasanya kalau perayaan atau ada apa-apa function, hidangan ni memang menjadi kesukaan ramai.. Atau pun, saja-saja nak makan sambil2, best gak.. tak susah pun cara nak buatnya...



bahan2 yang diperlukan:

1. 180g mentega/majerin
2. 90g gula castor
3. 100g gula perang
4. 1sudu teh esen vanila
5. 2biji telur
6. 200g tepung naik sendiri
7. 160g tepung gandum
8. 1sudu teh soda bikarbonat
9. 1/4sudu teh garam
10. 100g chocolate chips
11. 120g badam cincang

okies...sekarang cara2 nak buat plak tau..:

1. ayak tepung + soda bikarbonat+garam
- goreng badam tanpa minyak

2. pukul mentega + gula hingga gebu
- masukkan telur+esen vanila+pukul hingga sebati

3. masukkan bahan2 yang diayak + gaul hingga sebati
- masukkan chocolate chips+badam cincang+gaul hingga sebati

4. sudukan ke atas loyang yang telah digriskan dengan mentega/majerin

5. bakar dalam oven
- 180 darjah celcius selama 20 minit

6. siap untuk dimakan la lepas tue..=)

Mudah dan sedap! Jom kawan-kawan kita cuba resepi chef ifa ni.. missz selalu buat waktu nak raya.. tapi memang perlu berhati-hati nak gumpal kuih ni.. jangan besar sangat sebab dia akan mengembang.. slalunya bakar yg 1st tu untuk tujuan kajian semata-mata.. mesti tak kan jadi comei.. haha...

Jom usha resepi yang lain pula...